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烤鸡胸肉

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烤鸡胸肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸脯肉 适量

辅料

蜂蜜适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
奥尔良调料 适量
大蒜适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

烤鸡胸肉的做法步骤

1
准备两个鸡胸脯肉，洗干净洒上少许盐。
2
准备腌制的调料。
3
把之前准备的调料均匀涂抹两个鸡胸肉，并用牙签多次插入鸡胸脯上，使其入味。
4
用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏保存，时间久一些入味更多。
5
十余个小时过后，切成小片，准备烤。
6
烤箱上下火220度预热5分钟，烤盘刷油。
7
把鸡胸脯摆放好，上面涂上适量的蜂蜜，我喜欢用大蒜一起烤。
8
上下火烤8分钟左右，这个时间根据自己切的大小块和厚度。
9
翻面二次烤5分钟即可。
10
奥尔良口味鸡胸肉烤好了。

小窍门

鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。

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使用的厨具：烤箱

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