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芒果西米露独家

南兮·人间烟火

芒果西米露的做法

2张图片

食材明细

主料

西米适量
椰奶适量

辅料

芒果 1个
火龙果 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

芒果西米露的做法步骤

1
准备以上材料：椰奶，芒果，西米。
2
锅里把水烧开，把西米倒入不停搅拌。
3
煮到西米只剩下小小的白点，关火盖盖子焖至西米完全透明捞出过冷水，如果还是有白点加水烧开继续焖。
4
椰奶放入榨汁机，芒果去皮切块。
5
打成芒果和椰奶融合一起。
6
把西米倒入。
7
加入几块芒果丁，再加块火龙果丁比较有色彩感。
8
这个方法做出来非常好喝呢。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品家常菜下午茶

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