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芦笋扁豆炒肉独家

芦笋扁豆炒肉的做法

5张图片

食材明细

主料

芦笋适量
扁豆适量
肉丝适量
生姜几片

辅料

玉米油 适量
盐一小勺
辣椒粉 一小勺
玉米淀粉 一小勺

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

芦笋扁豆炒肉的做法步骤

1
素菜类准备好，肉末用玉米淀粉，生姜，辣椒粉腌制半小时。
2
大蒜，葱花准备好。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末和大蒜出香味。
4
倒入芦笋和扁豆大火煸炒几分钟。
5
加入少许盐，大火煸炒一分钟。
6
出锅，盛盘，成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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