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“一块豆腐、一碗肉末、一个番茄，锅里烧一烧，简单易做，10分钟即可做好上桌，如果是一个人或是两个人，简单快捷的家常菜，一个菜中有三种食材，酸甜开胃的番茄、鲜美的肉末，嫩滑爽口的豆腐，做成一道快手家常菜。
食材：番茄1个、肉末100克、豆腐200克、姜少许、香葱适量、蒜片适量、番茄酱1大勺、味极鲜酱油2汤匙、精盐3克、大豆油2汤匙、水淀粉2汤匙。”