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茶树菇烧炸蛋独家

茶树菇烧炸蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭蛋 4只
茶树菇 25克

辅料

酱油适量
白糖适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

茶树菇烧炸蛋的做法步骤

1
食材：鸭蛋(已煮熟)、茶树菇（已泡发）
2
将已煮熟的鸭蛋剥壳，待用。
3
将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入已剥壳的鸭蛋炸至金黄色，捞出。
5
接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸭蛋和茶树菇翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味烧煮开。
11
最后，烧煮汤汁差不多了即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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