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椒盐蘑菇

by 淡然00
椒盐蘑菇的做法
“【椒盐蘑菇】

时间：15分钟

热量：189大卡

（100g蘑菇-20大卡；100g鸡蛋-114大卡）

分享：两人份”

食材明细

主料
辅料
配料

椒盐蘑菇的做法步骤

  • 椒盐蘑菇的做法步骤：1
    1
    蘑菇洗净晾干，撕成细条
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：2
    2
    鸡蛋磕入碗中，加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：4
    4
    空锅烧热，加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：5
    5
    锅内入油，烧4成热，依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：6
    6
    将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可

小窍门

瘦身叮咛：

每100克蘑菇的热量仅为20大卡，100克鸡蛋为114大卡，是减重瘦身的核心食物

蘑菇营养价格很高，能提高机体免疫力，适合各类人群食用
来自 美食天下 淡然00 的作品
所属分类： 热菜 徽菜 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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