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榨菜鸡丝拌金针菇
榨菜鸡丝拌金针菇的做法步骤
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1金针菇洗净。 -
2葱、香菜洗净切段。
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3取适量榨菜丝于盆中。
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4盐焗鸡蒸热或用微波炉加热。
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5把鸡肉撕成丝。
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6锅里烧开水焯熟金针菇。
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7金针菇、葱段、香菜段加入盆中。
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8加入3勺白醋、2勺酱油、半小勺盐、少量味精和鸡油、鸡汤。
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9搅拌均匀即可。
