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薏仁绿豆汤独家

薏仁绿豆汤的做法

1张图片

“今天是夏至。意味着天气越来越热了。一款清爽的薏仁绿豆汤。价廉物美。方法简单，消暑去火。特别美味。”

食材明细

主料

绿豆一勺
薏仁半匙

辅料

白糖一匙
蜂蜜少许

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

薏仁绿豆汤的做法步骤

1
薏仁洗净，泡一小时。
2
绿豆洗浸泡两小时以上。
3
把绿豆和薏仁放进高压锅，放入适量的清水，开大火压制
4
然后我们转小火压制半小时。压制这个绿豆耙软。
5
趁热放入白糖。均匀搅拌。如果喜欢吃冰冻的，先把这个绿豆放凉。然后加入蜂蜜。
6
非常降火的。非常平亲民的小吃做好了。

小窍门

如果是我们放白糖的话，要趁热放。如果我们是喜欢放蜂蜜的话，我们把绿豆汤放凉以后再放蜂蜜，再进冰箱密封。用电压力锅和电饭煲做也是可以的。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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