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油炸平菇
油炸平菇的做法步骤
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1平菇洗净沥干水分。 -
2撕成小块，在开水锅中绰燙。
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3捞出沥干水分。
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4碗中打入2个鸡蛋。
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5加入适量的面粉，搅拌均匀。
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6撕碎的平菇沾上蛋糊液。
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7在油锅里炸制。
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8放入滤勺中沥油。
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9装入盘中，倒入椒盐。
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10搅拌均匀即可食用。
