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零食
油炸平菇
还在吃吃吃
1张图片
“
这是一道非常好吃的菜肴。
”
食材明细
主料
平菇
一把
辅料
食用油
200ml
鸡蛋
2枚
面粉
适量
椒盐
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
油炸平菇的做法步骤
1
平菇洗净沥干水分。
2
撕成小块,在开水锅中绰燙。
3
捞出沥干水分。
4
碗中打入2个鸡蛋。
5
加入适量的面粉,搅拌均匀。
6
撕碎的平菇沾上蛋糊液。
7
在油锅里炸制。
8
放入滤勺中沥油。
9
装入盘中,倒入椒盐。
10
搅拌均匀即可食用。
来自 美食天下
还在吃吃吃
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使用的厨具:平底锅
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热菜
家常菜
零食
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