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江南偏北
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食材明细
主料
香菜
适量
大葱
适量
木耳
适量
茶干
适量
青椒
适量
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
干红椒
适量
配料
盐
适量
白醋
适量
香油
适量
味精
适量
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌老虎菜的做法步骤
1
大蒜、大葱、生姜、干红椒。
2
新鲜香菜。
3
大蒜老虎菜必不可少的。
4
木耳泡开后焯水。
5
淮南八公山茶干、味道很好。
6
把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。
7
所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。
8
把拌好的老虎菜装盘。
9
再上一盘。
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