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炸酱面的做法

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天气热了,爽口凉面,走起

食材明细

主料
辅料

炸酱面的做法步骤

  • 炸酱面的做法步骤:1
    1
    辅料随意,时蔬均可,用切面更好
  • 炸酱面的做法步骤:2
    2
    切丝
  • 炸酱面的做法步骤:3
    3
    黄豆酱鸡蛋打散
  • 炸酱面的做法步骤:4
    4
    起锅烧油
  • 炸酱面的做法步骤:5
    5
    鸡蛋滑散
  • 炸酱面的做法步骤:6
    6
    少许葱花略翻炒倒入大酱,开锅稍微炖几分钟,出锅
  • 炸酱面的做法步骤:7
    7
    水开,煮面,煮熟捞出
  • 炸酱面的做法步骤:8
    8
    上桌
  • 炸酱面的做法步骤:9
    9
    码拌,开搓

小窍门

切面更佳,面条要投凉
来自 美食天下 凡相皆虚幻 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  

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