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咖喱鸡
咖喱鸡的做法步骤
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1土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。 -
2鸡腿肉切块备用（平时都吃好多肉了，这次就放少点肉）。
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3锅内热油放姜蒜末，咖喱粉炒香。
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4放鸡块进去爆香。
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5鸡肉爆香后，放洋葱进去翻炒出味。
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6放土豆进去翻炒，煎煎土豆。
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7放胡萝卜进去翻炒煎一下。
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8倒入没过所有食材的水，加入盐调味，盖锅盖煮。
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9开锅后，在锅内拿点开了的水，冲开一袋椰子粉倒入锅内。
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10等锅内的汤收的差不多，倒一点水淀粉勾芡，出锅就可以了。
