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肉饼蒸鸡蛋独家

肉饼蒸鸡蛋的做法

1张图片

“肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜，做法简单易学，宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧！”

食材明细

主料

肉末适量
鸡蛋 3个

辅料

蚝油一勺
酱油适量
盐适量
生粉适量
葱花适量

葱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉饼蒸鸡蛋的做法步骤

1
新鲜猪肉剁好，鸡蛋准备好。
2
将酱油、蚝油和生粉拌匀。
3
然后适量的加入清水（水另肉饼更嫩滑）
4
肉饼铺好好加入鸡蛋。
5
锅中大火烧开水后放入肉饼，大火蒸4分钟后转小火蒸6分钟。（时间视肉饼厚薄而定）
6
十分钟后加入葱花（不喜欢可以省略）
7
成品。又香又嫩的肉饼可以吃了。爱吃？

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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