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酱油鸡爪

琪_feXjZ8E2
酱油鸡爪的做法

  1张图片

“一道下酒小菜，入味有嚼劲，还有满满胶原，做法简单。”

食材明细

主料
辅料

酱油鸡爪的做法步骤

  • 酱油鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪洗净，一分二剁开，冷水下锅焯水。
  • 酱油鸡爪的做法步骤：2
    2
    焯水后洗净，少许八角，香叶，蒜头，姜片。
  • 酱油鸡爪的做法步骤：3
    3
    把所以香料和鸡爪放入电饭煲胆里，加酱油和糖，老抽，适量的水。
  • 酱油鸡爪的做法步骤：4
    4
    盖上盖子按超快键，自动跳制就可以了。
  • 酱油鸡爪的做法步骤：5
    5
    时间到，打开盖子，哇，太香了，色泽也很好。
  • 酱油鸡爪的做法步骤：6
    6
    成品，好有食欲。
  • 酱油鸡爪的做法步骤：7
    7
    成品，配上杯凉透心的啤酒太爽了。

小窍门

中途要打开盖子搅拌下让鸡爪更好入味。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜   家常菜   零食   午餐   晚餐  

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