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枸杞玉米糕独家

枸杞玉米糕的做法

3张图片

食材明细

主料

熟玉米粉 120克
糯米粉 30克
枸杞 20克

辅料

绵白糖 40克

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

枸杞玉米糕的做法步骤

1
食材：熟玉米粉、糯米粉、枸杞（已泡）、绵白糖
2
将熟玉米粉和糯米粉倒入大盆中。
3
合入泡好的枸杞和绵白糖。
4
随后，逐步加入清水。
5
和成枸杞玉米团。
6
接着，在案板上撒一些干粉，取枸杞玉米团按扁，用杯子压出枸杞玉米糕的生坯。
7
然后，放入铺有抹了油粽叶的蒸锅中。
8
盖上盖，开锅蒸10分钟，关火。
9
开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点

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