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麻辣小龙虾 首发
麻辣小龙虾的做法步骤
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1食材明细表。 -
2龙虾去头抽掉虾线，一个个刷洗干净。
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3冷水里煮开一下，去腥。
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4煮开后捞出备用。
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5锅中热油，将小龙虾倒入炸至红色。
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6炸好后，捞出备用。
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7接着倒入土豆炸一下，炸至金黄色捞出。
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8油热后，倒入调味料炒香。
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9调味料炒香后开小火，将小龙虾调料包倒入一起炒。
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10加入适量的清水烧开。
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11加入适量的花椒，小龙虾可以多下一点，麻点更好吃。
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12汤水烧开后，倒入小龙虾一起煮。
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13倒入一罐啤酒。
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142勺料酒。
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153勺酱油。
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16调味料加完后，中火烧开后加入藕片。
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17再倒入油炸过的人土豆一起煮。
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18盖上锅盖，中火焖煮收汁。
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19收掉一些汁了，满锅的香辣味。
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20加入洋葱和青椒块，煮个3-5分钟即可。
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21洋葱和青椒已经煮的差不多了，可以准备熄火了。
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22熄火前倒入蒜泥。
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23撒入少许的味精。
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24熄火撒上葱花。
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25完工了，特别的香。
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26忍不住来了一个，哈哈哈哈…喜欢的做起来吧。
