奥利奥杯子蛋糕
奥利奥杯子蛋糕的做法步骤
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1黄油室漫软化,加入糖粉搅打至蓬松发白。 -
2分多次加入蛋液,每次都要充分搅匀后再加入。 -
3盐、低粉、泡打粉、可可粉混合过筛。 -
4过筛后的粉类1/2和1/2牛奶加到搅拌好的黄油中,搅匀,再加入剩余的粉和牛奶搅匀。 -
5加入奥利奥饼干碎 -
6拌匀至无干粉颗粒 -
7装入裱花袋 -
8挤入纸杯模具中入分满,大概是5个的量。 -
9入烤箱放中下层 -
10上下火170度烤25分钟左右。 -
11出炉晾凉 -
12开始打发淡奶油 -
13加入细砂糖和蓝丝绒粉,蓝丝绒粉可省略,继续打发至硬性。 -
14装裱花袋,六齿或八齿中号花嘴。 -
15挤在纸杯蛋糕上,用草莓和糖珠装饰。
小窍门
1、不喜欢吃奶油可以不加,直接吃就好。
2、装饰可以根据自己的喜好来。
2、装饰可以根据自己的喜好来。










