白灼秋葵 独家
白灼秋葵的做法步骤
-
1秋葵洗干净备用,要想秋葵变得碧绿,必须是当天摘出新鲜秋葵喔 -
2蒜泥切碎 -
3锅里放入适量的水加入少许油,烧开后把秋葵放入烫熟 -
4烫熟后捞出切掉头跟尾部,然后对半切,这样比较入味 -
5锅里放入油把蒜泥放入煸香 -
6两勺生抽,1勺蚝油,白糖少许,盐一丁点加入适量的水搅拌均匀 -
7把酱汁倒入蒜泥中烧开 -
8少许生粉加入水勾芡收汁 -
9秋葵切好后摆入盘中 -
10再把酱汁倒在秋葵上即可 -
11喜欢吃辣的,可以加辣椒喔!
