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南瓜豆沙包

南瓜豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

酵母适量
牛奶适量
南瓜适量

配料

糖适量
盐适量

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

南瓜豆沙包的做法步骤

1
南瓜削皮上锅蒸熟压成泥备用
2
温热牛奶放进酵母拌匀静置一会
3
把混合了糖和盐的面粉倒进酵母水里搅拌成团
4
面团盖保鲜膜放温暖处发酵至原本的2.5-3倍大。排除空气
5
面团盖保鲜膜放温暖处发酵至原本的2.5-3倍大。排出空气后粉成等份再静置15分钟
6
静置完翰成中间厚边缘薄的圆形包入红豆沙陷料，包圆
7
包好的包子放进垫了湿纱布的蒸炉里最后醒发20分钟，醒发完大火蒸15分钟，蒸好了等3分钟再取出
8
放凉后可以开吃了。

来自美食天下慧燕儿的作品

使用的厨具：蒸锅

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