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“可以当零食吃,也可以当下午茶点心,味道特别的鲜,西蓝花可以改为胡萝卜或者玉米,豌豆,素菜类都可以,操作简单,大家一起动手起来吧!”
食材明细
鲜虾海苔卷的做法步骤
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4
鲜虾去壳,去虾线剁碎,生姜丝,西蓝花剁碎与虾混合拌均匀。
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虾与西蓝花用榨汁机榨均匀,倒入玉米淀粉糊搅拌均匀。
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大海苔剪成大小合适的形状,在一边挤入鲜虾西蓝花糊
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10
卷起来,另外一边沾少许水,烤盘刷一层玉米油,依次摆入海苔卷,烤箱上下火180度,烘烤15分钟。
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小窍门
选择无味道原味海苔,裱花袋尽量不要剪太大的口,烤箱温度根据自家烤箱调整。
使用的厨具:电烤箱、煮锅
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。