菠萝鸡肉炒饭
菠萝鸡肉炒饭的做法步骤
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1冲洗菠萝外表。 -
2取出果肉,留壳待用。 -
3果肉切菱形状,切粒也可。 -
4鸡肉(已熟)切碎,玉米、萝卜、萝卜干切粒。 -
5倒入食用油在热锅里,放入萝卜干(先炒)、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。 -
6放入米饭,爆炒。 -
7炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后,更香。(*^__^*)嘻嘻…… -
8上菜了,酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o..
小窍门
不要选皮的颜色太黄的,里面的果肉有可能熟烂了。
果肉最后放入,与米饭略炒几下,保留菠萝的果香。
果肉最后放入,与米饭略炒几下,保留菠萝的果香。
