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生蚝牛肉汤粉

生蚝牛肉汤粉的做法

2张图片

食材明细

主料

生蚝 250g
牛肉 100g
干米粉 200g
金针菇 100g
番茄 1个
香菜适量
大葱适量

辅料

盐适量
姜丝适量
淀粉适量
胡椒粉 适量
酱油适量
油适量
鸡精少许

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

生蚝牛肉汤粉的做法步骤

1
生蚝。
2
焯熟。
3
牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。
4
金针菇、香菜。
5
番茄切块，姜丝、葱丝。
6
干粉。
7
沸水烫开。
8
捞起备用。
9
起锅放油，爆香葱姜丝。
10
放入金针菇和番茄炒软。
11
放适量的水煮开。
12
下牛肉片氽熟。
13
倒入生蚝。
14
倒入米粉。
15
最后放香菜，煮沸后加适量盐和鸡精就完成了。
16
成品。来上一份料足的汤粉，很是满足呢！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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