红咖喱牛腩 独家
红咖喱牛腩的做法步骤
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1牛腩洗干净备用。 -
2胡萝卜,土豆去皮切块。 -
3干辣椒,孜然料。 -
4红咖喱酱。 -
5椰浆。 -
6牛腩放入电饭锅里放入水,姜焖到软身。 -
7焖软后把牛腩捞出。 -
8锅里放入油把孜然,干辣椒放入煸香。 -
9加入红咖喱酱一起炒。 -
10把椰浆倒入。 -
11煮到椰浆和红咖喱酱完全融合。 -
12把牛腩倒入一起翻炒。 -
13把土豆,胡萝卜放入。 -
14加入适量的水,糖,盐,小米辣上锅盖焖15分钟。 -
15加入罗勒,继续焖煮至收汁即可。 -
16成品。
