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樱桃果酱的做法

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食材明细

主料
  • 樱桃果肉 600克
辅料

樱桃果酱的做法步骤

  • 樱桃果酱的做法步骤:1
    1
    樱桃洗净后,一切两半,去核,再切小块。
  • 樱桃果酱的做法步骤:2
    2
    将切好的樱桃果肉和白糖放入奶锅中。
  • 樱桃果酱的做法步骤:3
    3
    开小火慢慢熬,熬煮的过程中把泡沫撇去。
  • 樱桃果酱的做法步骤:4
    4
    一直熬到水份蒸发,果酱变浓稠即可。(熬到水份越来越少的时候,注意要勤搅拌,防止沾锅)
  • 樱桃果酱的做法步骤:5
    5
    趁热装入消毒过的玻璃瓶中。
  • 樱桃果酱的做法步骤:6
    6
    倒扣冷却,放冰箱冷藏保存,尽快食用。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   自制酱料   果酱  

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