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卤鸭蛋独家

卤鸭蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭蛋 6只

辅料

五香粉 适量
桂皮适量
大料适量
酱油适量
盐 2小勺

五香口味
卤工艺
一小时耗时
普通难度

卤鸭蛋的做法步骤

1
食材：鸭蛋（已煮熟）、桂皮、大料、五香粉。
2
将已煮熟的鸭蛋剥壳。
3
接着，放入清水锅中。
4
然后，搁入桂皮和大料。
5
加适量的五香粉。
6
加适量的酱油。
7
加2小勺盐。
8
调味煮开、煮上10分钟，关火。
9
浸泡30分钟即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜早餐

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