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广式煲仔饭

♀·萱萱·♂

广式煲仔饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 100
菜心 3颗
广式腊肠 2个
酱油 6g
蚝油 6g

辅料

白糖 5g

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

广式煲仔饭的做法步骤

1
大米提前泡30-60分钟，水没过大米半厘米，滴入几滴食用油，小火煲到米半熟。
2
铺上切好的煌上煌腊肠，小火继续煲。
3
米全熟以后放入菜心。
4
酱油，耗油，糖适量，加小半碗水混在一起当做料汁。
5
把料汁浇上，美味的煲仔饭做成功了。希望大家喜欢。

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使用的厨具：砂锅

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