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榨菜拌金针菇

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榨菜拌金针菇的做法

3张图片

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这个菜真的很好吃呢，不信你试试？”

食材明细

主料

榨菜适量
金针菇 适量

辅料

蒜头适量
葱适量

配料

酱油 2勺
白醋 2勺
盐半勺
味精半勺
辣椒油 2勺

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜拌金针菇的做法步骤

1
金针菇洗净。
2
葱洗净切葱花，蒜头切碎，榨菜适量切小块。
3
用开水焯熟金针菇。
4
把葱花蒜末和榨菜倒在金针菇上。
5
加入一勺辣椒油、两勺酱油、两勺白醋、半小勺盐和半小勺味精，搅拌均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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