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给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼
葱香榨菜饼的做法步骤
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1准备原材料。 -
2榨菜跟葱分别切碎。
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3面粉过筛。
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4加入适量水调成无颗粒状面糊。
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5倒入葱碎、榨菜碎，打入鸡蛋。
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6顺时针搅拌均匀。
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7倒入适量五香粉提味，因榨菜是咸的，所以不用下盐。
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8搅拌匀后静置5分钟。
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9锅中热油，用饭勺舀一勺倒入锅中慢火煎。
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10煎至两面金黄。
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11逐一将全部面糊煎好即可。
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12每天早上煮碗白粥，配上些许榨菜加上香葱榨菜饼，保持一天美美的心情。
小窍门
1、煎饼建设用不粘平底锅，可以一次性煎完，而且不粘又省油。
2、面糊尽量不要调得太稀，稠点口感更好。
3、因为是袋装榨菜，腌制过的，本身含有咸味，所以不需下咸。
2、面糊尽量不要调得太稀，稠点口感更好。
3、因为是袋装榨菜，腌制过的，本身含有咸味，所以不需下咸。
