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榴莲酥独家

南兮·人间烟火

榴莲酥的做法

2张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 8个

辅料

榴莲 150g
黑芝麻 适量
蛋黄液 1个

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

榴莲酥的做法步骤

1
蛋挞皮从冰箱拿出来解冻微软
2
榴莲肉用勺子捣碎成泥
3
鸡蛋一个打散搅拌均匀
4
蛋挞皮去锡纸，放入榴莲泥
5
轻轻对半叠像包饺子一样封住口
6
烤盘铺油纸把榴莲酥放入烤盘里，刷鸡蛋液
7
撒入黑芝麻烤箱预热，上下火200度烤15-20分钟
8
稍微凉了吃更脆更好吃

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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