蔓越莓面包
蔓越莓面包的做法步骤
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1除黄油外的所有材料混合,揉成团,鸡蛋可以选大一点的,留一点点蛋液最后刷表面。 -
2揉到能撑出较厚的膜的时候加黄油继续揉。 -
3揉出手套膜也就差不多了。 -
4盖湿布发酵到两倍大。 -
5取出排气,继续揉光滑。 -
6分成小剂子醒十五分钟。 -
7擀成长条形,撒入蔓越莓。 -
8从一头卷起。 -
9预热烤箱,表面刷层蛋液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱,中层,上下火,150度,二十分钟。 -
10好软,好香,好甜。😁










