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麻婆豆腐独家

麻婆豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐 2盒

辅料

肉末 105克
麻婆豆腐调料 1包
清水 100毫升

麻辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

麻婆豆腐的做法步骤

1
食材：豆腐、肉末、麻婆豆腐调料。
2
将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。
3
在肉末中加适量的料酒。
4
拌匀，待用。
5
将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。
6
加入清水。
7
调匀，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。
9
接着，合入豆腐翻动一下。
10
然后，倒入调好的麻婆豆腐调料翻动一下煮开2分钟即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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