夏天必须吃清爽凉拌面,没有为什么!
清爽凉拌面的做法步骤
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1热水烧开,将苦荞挂面放入锅中,煮5分钟左右; -
2将苦荞挂面捞出过凉水; -
3蒜捣成泥,葱切末,备用; -
4将蒜泥、葱末、芝麻酱、酱油、蜂蜜、盐、醋、水,依次放入,搅拌均匀,拌成调料汁; -
5小白菜、扁豆、水萝卜,切丝,香菜切小段,备用; -
6苦荞挂面放入碗中,上面依次平铺小白菜丝、扁豆丝、水萝卜丝、香菜、葱末; -
7将凉拌面浇入调料汁,搅拌均匀; -
8清爽凉拌面就完成啦,夏天就爱这一口,没有为什么!








