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椒油炝芹菜

椒油炝芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

花椒适量
白糖适量
盐适量
味精适量
香油适量

清淡口味
炝工艺
半小时耗时
普通难度

椒油炝芹菜的做法步骤

1
看看原料吧。
2
木耳要用水发哦。
3
西芹洗净，用刮皮刀刮成薄片。
4
放清水浸泡。
5
胡萝卜先切成方形。
6
然后也刮成薄片，泡清水中。
7
小西红柿切两半。
8
水发木耳，焯水备用。
9
将胡萝卜，西芹，分别焯水放盆中，加入盐味精，白糖，香油拌匀。
10
锅中放油，放入花椒，炸至花椒棕红色关火。
11
滗除花椒，将花椒油浇在蔬菜上，再次拌匀即可。
12
看看成品吧。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：煮锅

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