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荤素搭配-五彩鸡米,宝宝无法抗拒的高颜值美食
宝食记BSfood
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
100g
土豆
1个
胡萝卜
1/2个
杏鲍菇
1个
红甜椒
1个
黄甜椒
1个
辅料
植物油
2匙
盐
3g
水淀粉
3g
葱末
2g
姜末
1g
原味
口味
未知
难度
五彩鸡米的做法步骤
1
蔬菜丁,肉丁的大小要根据宝宝的咀嚼能力而定哦。
2
淀粉中加适量水调成水淀粉,搅拌均匀。
3
鸡胸肉切丁,加水淀粉,植物油,搅拌均匀后腌制10分钟。
4
土豆去皮,红甜椒去籽,蔬菜依次洗净切丁备用。葱切小段,姜切碎末。
5
蔬菜下锅焯熟,捞出沥干备用。
6
锅中热油,加入葱姜末爆香,再放入鸡丁,炒至鸡肉变白,加入蔬菜丁翻炒,最后加适量盐。
7
切去黄甜椒顶端,去籽挖空。
8
色彩鲜艳,口感丰富。
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