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家常菜
烤箱菜
蒜头烤牛肉
可意妈妈
1张图片
食材明细
主料
牛肉
200克
蒜头
35克
辅料
盐
1克
胡椒粉
1克
生抽
5克
料酒
5克
芝麻油
5克
蚝油
5克
辣椒粉
40克
烧烤料
40克
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒜头烤牛肉的做法步骤
1
材料备齐,蒜头薄皮备用。
2
牛肉切成短条。
3
将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。
4
腌制20分钟以上,越长时间越好。
5
学厨9055烤盘放锡纸,刷适量橄榄油或者植物油,将牛肉铺在烤盘里。
6
柏翠5400烤箱中层200度,烤20-25分钟,熟透即可。
7
有点牛肉干的感觉是不。
小窍门
蒜头可以切片用,帮助牛肉更好的吸收蒜香。牛肉腌制过夜更好。
来自 美食天下
可意妈妈
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使用的厨具:烤箱
所属分类:
热菜
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烤箱菜
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