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白玉菇蒸牛肉独家

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白玉菇蒸牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

白玉菇 300g
牛肉适量

辅料

生抽适量
老抽适量
姜丝适量
沙茶酱 适量
花生油 适量
盐适量
葱花适量
玉米淀粉 适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

白玉菇蒸牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净切薄片备用
2
牛肉放碗中加入生抽，老抽，花生油，玉米淀粉，沙茶酱抓匀腌制
3
白玉菇洗净切成两段
4
生姜切丝
5
少许葱切葱花
6
将白玉菇先摆入盘中，铺上牛肉
7
上锅大火蒸15分钟后即可
8
成品

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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