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肉末炖蛋独家

香香的小厨房

肉末炖蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

肉末 150g
鸡蛋 2个
毛豆 50g

辅料

盐 0.5勺
生抽 2勺
香油 20
姜末 3片
葱适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末炖蛋的做法步骤

1
准备食材：肉末、鸡蛋、毛豆、姜末
2
肉末加盐、生抽、姜末搅拌均匀
3
磕入两个鸡蛋
4
用筷子打散
5
上面放上毛豆
6
放入蒸锅中
7
水开后蒸十二分钟
8
然后端出撒上葱花
9
淋入香油和生抽
10
好吃又下饭

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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