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糖醋虎皮鸡蛋独家

糖醋虎皮鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4只

辅料

料酒 1勺
香醋 2勺
白糖 3勺
生抽 4勺
清水 5勺

酸甜口味
半小时耗时
普通难度

糖醋虎皮鸡蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋（已煮熟）
2
取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。
3
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
4
烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
5
接着，将炸好的鸡蛋下入锅中，加入调好的糖醋汁。
6
翻动一下烧煮开。
7
然后，烧煮至汤汁浓稠，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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