香菇烤鹌鹑蛋 独家
香菇烤鹌鹑蛋的做法步骤
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1准备好所需食材 -
2先把香菇,清洗干净,用小刀去蒂 -
3烤盘铺上锡纸,香菇里外刷一层油,摆放在烤盘上 -
4刷上黄豆酱 -
5依次做好其他几个 -
6再在香菇上依次打上鹌鹑蛋 -
7撒上葱花和少许盐,只要一点点就可以了 -
8烤箱预热,放入中层,上下火180度,烤10分钟左右 -
9将烤好的香菇取出装盘即可
小窍门
1、切下来的香菇根,不要扔掉,可以做汤汁或者炒菜都可以的
2、烤的时候,注意观察,待鹌鹑蛋变白,就可以了
3、烤箱的温度和时间,根据自家烤箱的脾气来调整一下
2、烤的时候,注意观察,待鹌鹑蛋变白,就可以了
3、烤箱的温度和时间,根据自家烤箱的脾气来调整一下









