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排骨蒸木耳

薰衣草_eZyqNi

排骨蒸木耳的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨 250g

辅料

木耳 100g
盐适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
豆豉 1勺
葱适量
泰椒 2个
胡椒粉 适量
淀粉适量
姜适量
蒜适量

微辣口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

排骨蒸木耳的做法步骤

1
排骨浸泡一夜去血水
2
反复洗净
3
切块
4
用生抽，蚝油，盐，胡椒粉腌制半小时以上
5
豆豉葱姜蒜辣椒切末
6
木耳提前泡好
7
加入排骨中拌匀
8
木耳入锅焯水
9
垫入容器中
10
加上排骨
11
入锅蒸40分钟既成

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使用的厨具：蒸锅

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