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糖醋虾球

为了吃奋斗

糖醋虾球的做法

1张图片

“糖醋虾球”

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

白醋适量
番茄酱 适量
白糖适量
胡椒粉 适量
料酒适量
盐适量
淀粉适量
水适量

原味口味
未知难度

糖醋虾球的做法步骤

1
大虾，去头，开背去虾线，去皮。放入碗中。
2
放料酒，一点盐，胡椒粉，抓匀，腌制2分钟
3
盘中放淀粉。
4
腌制好的虾，裹上淀粉，
5
锅中放油，油开后，放虾仁
6
炸制金黄，后捞出
7
把白醋，白糖，番茄酱，水放入碗中，调匀，
8
锅中烧热，下去料汁大火烧开。
9
大火烧开，下虾仁。烧至1分钟，完成
10
装盘

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