水果布丁
水果布丁的做法步骤
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1吉利丁片提前用冰水浸泡。 -
2橙子对半切开,把橙子的果肉掏空出来保留果壳。 -
3果肉放入料理机中搅拌成果汁。 -
4使用滤筛过滤出果肉渣。 -
5盆子中加入100度的热水,果汁隔热水加入白砂糖和吉利丁片2片,同时快速地搅拌均匀使至白砂糖和吉利丁片融化。 -
6搅拌好的橙汁吉利丁溶液就做好了。 -
7打溶后把液体倒入到果壳中,封上保鲜膜,放入冰箱中冷冻一晚上直到凝固就可以吃了。 -
8◎西瓜也是这样的做法:果汁+白砂糖+吉利丁片凝固就可以! -
9水果可以换着喜欢的来做哦!

