菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙高颜值下午茶

西瓜饼干独家

南兮·人间烟火

西瓜饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 140g

辅料

全蛋液 25g
黄油 70g
黑芝麻 适量
糖 40g
食用色素 少许

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

西瓜饼干的做法步骤

1
准备好材料。
2
低筋面粉，黄油，糖，全蛋液混合一起。
3
合揉成面团，按体积分为1：2一小一大分成两个面团。
4
大面团加2滴红色素，小面团加1滴黄色素和2滴蓝色素。
5
充分揉均匀，变成西瓜红和绿色。
6
红色揉成长圆柱形做西瓜肉，绿色擀片做西瓜皮包住红色。
7
用保鲜膜包起来放冰箱冷藏30分钟，冻硬了切成片，放入烤盘中留一些空隙，用筷子沾水点芝麻点缀在西瓜上做西瓜籽。
8
烤箱预热150度烤15-20分钟，注意观察，避免烤糊。
9
成品。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙高颜值下午茶

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

西瓜饼干的更多做法

你可能还喜欢

烘焙高颜值下午茶