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把鸭肉当肉丝一样炒的做法

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家常菜哦,味道也就那样反正是下饭好吃好吃+好吃。
最近一直做鸭肉,自己都有些不要意思分享出来了,想想都怪买太多鸭肉在家里,不就是满减运费嘛~为了不付运费买这么多鸭肉,对不起我的冰箱和胃。
家常鸭肉是第一次这么炒,本来以为肉会柴或者老,吃的时候发现完全没有这个问题,下次可以试试放少许的生粉进去混合,会不会更嫩呢!

食材明细

主料
辅料

炒鸭肉的做法步骤

  • 把鸭肉当肉丝一样炒的做法步骤:1
    1
    鸭胸肉切薄片,用盐、生抽、料酒腌制待用,胡萝卜切片,大葱切斜片,芦笋切斜刀。
  • 把鸭肉当肉丝一样炒的做法步骤:2
    2
    大火热锅放入油、鸭肉片翻炒变色留油捞出,。
  • 把鸭肉当肉丝一样炒的做法步骤:3
    3
    锅中放入葱、姜炒香,下。
  • 把鸭肉当肉丝一样炒的做法步骤:4
    4
    胡萝卜和芦笋、盐翻炒7成熟。
  • 把鸭肉当肉丝一样炒的做法步骤:5
    5
    下鸭肉片、鸡精快速混合均匀即可。
来自 美食天下 小美的美食谱 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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