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花生酱凉拌菠菜

蕾宝的烟味生活

花生酱凉拌菠菜的做法

4张图片

““花生酱拌菠菜！清爽菠菜被浓郁的花生酱汁浇灌，想想都是大力水手啦！””

食材明细

主料

菠菜 200克

辅料

花生酱 1勺

奶香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

花生酱凉拌菠菜的做法步骤

1
菠菜切小段洗净备用；（如果多泥沙，如若不去掉请清洗感觉）。
2
起锅倒入适量清水，水开倒入少许油、半勺盐；
3
菠菜沥干水倒入锅中，焯水30秒左右；
4
捞出过凉水；
5
挤干水份倒入碗中；
6
取一小碗，倒入一勺花生酱、一勺凉开水、少许生抽搅拌均匀成流动状态；
7
将花生酱淋至菠菜上即可。

小窍门

1、最终花生酱稀稠可根据自身喜好；
2、也可以搭配蒜蓉酱、辣酱油等。

来自美食天下蕾宝的烟味生活的作品

使用的厨具：煮锅

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