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咖喱土豆盖浇饭

咖喱土豆盖浇饭的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2小只
鸡腿 2个
洋葱 1个
豌豆少许

辅料

咖喱适量
葱适量
姜适量
蒜适量

原味口味
未知难度

咖喱土豆盖浇饭的做法步骤

1
鸡腿洗净切成块，葱姜蒜切好备用
2
锅里倒入适量油，加入葱姜蒜翻炒，倒入鸡块，加入适量料酒，翻炒至鸡块变色，加入适量水没过鸡块大火煮开
3
土豆洗净切成块，洋葱切块
4
鸡肉煮开后放入土豆，洋葱和豌豆翻炒均匀，加入咖喱块，大火煮开后加入适量盐小火煮10分钟
5
出锅装盘即可

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