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虾肉酸菜龙利鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤

  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:1
    1
    食材:酸菜、龙利鱼(已清洗)、虾肉。
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的龙利鱼放在案板上斜切成片。
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:3
    3
    放入盘中,加适量的料酒。
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:4
    4
    拌匀,待用。
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入酸菜翻炒翻炒。
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:6
    6
    接着,合入拌好的龙利鱼和虾肉,加适量的清水。
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:7
    7
    翻动一下煮开至熟。
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。(加不加味精自愿)
  • 虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤:10
    10
    调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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