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懒人餐

by 钦差丿王爷

懒人餐的做法

食材明细

主料

小龙虾 2斤
蒜瓣 5个
葱 5根
干辣椒 3个
花椒 1勺
红糖 3g
姜 1块
食盐 2匙

辅料

料酒 3匙
大料 2个

中辣口味
爆工艺
三刻钟耗时
初级难度

快手小龙虾的做法步骤

1
去虾线，去虾头。
2
热火猛火，下蒜瓣，姜，花椒，炒出香味，下入大虾。翻炒5分钟。
3
倒入半瓶啤酒，倒入适量料酒，倒入一勺白糖，加大料，闷煮20分钟，至少量汤汁，翻炒出锅，撒上香葱。

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