黄金烤鲜奶
黄金烤鲜奶的做法步骤
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1食材大合集 -
2牛奶倒入奶锅里,倒入白糖搅拌均匀 -
3把淀粉过筛到奶锅里,搅拌均匀 -
4小火加热,时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下,直到有点有点粘稠,有纹路就行了,不要煮的太浓稠 -
5模具里刷一点油或者垫上保鲜膜,把牛奶糊到倒入模具里,用勺子推平整一些,盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时 -
6拿出来切成条 -
7准备一个碗鸡蛋打散,一个碗里放淀粉,一个碗里放面包糠,先裹一层淀粉 -
8然后在鸡蛋液里滚一圈 -
9然后再均匀裹上面包糠 -
10送进预热好的烤箱,180度烤15分钟 -
11成品图。
小窍门
1、每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间。
2、牛奶糊不要熬的太浓稠,熬到有点纹路,有点有点粘稠就关火。
2、牛奶糊不要熬的太浓稠,熬到有点纹路,有点有点粘稠就关火。











