手机访问
炒米饭
食材明细
炒米饭的做法步骤
-
1剩米饭，若干，别炒太多，炒多了翻不过来，不好吃。如果，刻意煮多了饭准备炒的话，水量比平时少1/3，摊开放凉，冰箱冷藏过夜。这样，米饭不粘，一粒粒的，当然，可以做捞饭，不建议，营养全流失了。 -
2蛋黄和米饭，抓匀。
-
3黄瓜切丁葱切末。
-
4虾仁去线洗净沥干。
-
5一点点油，八成热下葱花，虾仁，淋上一小勺料酒，炒。虾仁卷了下黄瓜丁，炒几下，把米饭放里炒，变色掌盐，放白胡椒粉，这个依个人喜好吧。
-
6简单。
-
7好吃。
-
8有营养。
-
9还有，卖相。
小窍门
这个好吃，不建议多吃，毕竟，蛋黄胆固醇挺高的。
